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第655章 五香毛豆（第1页）

翌日，乔小麦去了趟镇上的打铁铺，定制了一个烤箱。

上次做的那个烤箱被太上皇带走了，她这会儿想用只能再定制一个。

然后她又去了趟之前买碗的杂货铺，她定制的碗碟已经好了，上面的确印着可爱的蓝胖子，当然，还有麦穗，麦穗的属于童三郎专用。

之前已经交了二十两银子的定金，这会儿又给八十两，一张银票又没有了。

乔小麦把碗碟放到牛车上，想想空间里的银票，她赶车牛车去了极味居。

“贺掌柜，许久未见呀！”

见着了贺掌柜，她笑眯眯的很是热情的打招呼。

贺掌柜也回了一个极其热情的笑，眼前这位可是他东家的少夫人，“乔姑娘，这次来是吃点儿什么？”

“不吃饭，我是想问问，你们收毛豆吗？”

乔小麦问。

红薯再有半个月才是最适合的收获时间，这会儿就挖出来卖，有些急。

但她空间里的银票也告急，所以这会儿只能卖毛豆。

而且这毛豆还不能多卖，只种了五十亩大豆，她还打算做豆腐豆浆腐竹用，这些经过她的粗加工，她绝对要让价钱翻一番。

“毛豆啊？成，”

贺掌柜点头。

毛豆也算是一道蔬菜，这个季节做菜的时候也经常会用到，极味居自己种的也有。

不过这会儿乔小麦亲自登门问极味居收不收，那答案自然只能有一个：收！

“多少钱一斤？”

“市面上的价格是两文钱一斤。”

成熟的大豆三文钱一斤，毛豆含的水分多，再加上现在蔬菜也多，因此价格比晒干的黄豆要低一点儿。

“我这毛豆品相比较好。”

乔小麦道。

“额……那四文钱一斤？”

贺掌柜伸出四个手指头晃了晃。

乔小麦“……”

贺掌柜也是一脸无辜，不就是毛豆吗？随处可见，农家人家家户户都在种，难不成想卖出肉的价格吗？

想了想，他问道，“要不六文钱一斤？”

这价格快赶得上鸡肉的价格了。

“算了算了。”

乔小麦见此摆了摆手。

单卖原材料，还真是不值钱。

就算是六文钱一斤，她卖上一千斤也才六两银子。

就她这花钱的速度，这六两银子还不够她一顿饭的。

“这样吧，我把毛豆煮一煮，做成五香毛豆送过来，你看可以出多少钱一碟子，就像是之前卖豆腐豆花那样。”

想了想，她出言道。

“成。”

贺掌柜闻言连连点头。

乔小麦出手，那价钱翻倍不是问题。

于是乔小麦出了极味居回村，走到路上没人的时候，她把碗碟放到空间里，而后赶着牛车去了庄园那边，她问苗大力要了一个铁锹，铲了一牛车的豆秆。

回去之后她和庄绿荷一块把豆荚摘下来，豆秆扔到门口暴晒，晒干之后当干柴烧。

一牛车的豆秆，最后得一百二十斤豆荚。

把豆荚清洗一下，两口锅同时开煮。

这豆子原本就被浇灌了不少灵泉水，这会儿再用灵泉水煮，再加上乔小麦加入的调料，煮出来的豆子又香又软，味道棒极了。