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竟然是陆问樵。
说起来勤行里的人在一家饭馆里碰到也不稀奇,但就是这巧合怎么都让人不愉快。
陆问樵倒是有些意外,略看了看顾舜华,也就收回眼去。
顾舜华更是当没看到一样,带着孩子和任竞年出去了。
等到出去了志兴斋,任竞年才笑着问:”
这是谁啊?冤家路窄了?”
顾舜华:”
就我和你说的那个陆问樵,跩得二五八万一样,遇到别搭理就是了。”
任竞年有些意外,因为之前顾舜华提过这个陆问樵,他一直都以为这位”
大师傅”
怎么着也得三十多了,没想到这么年轻。
顾舜华:”
反正就一手下败将,管他什么特级厨师,还不是输了!”
任竞年挑挑眉,没再说什么。
不过他却觉得,这个陆问樵他还是得留心。
怎么想怎么觉得那人看着顾舜华时,目光并不是太一样。
本来之前顾舜华还说请任竞年同学来家里吃一顿,不过看他们学业都紧张,也就算了,不过想着既然他们念着,也不忍心让他们失望。
正好元旦前玉花台进了一批兔子。
老北京人不喊兔子叫兔子,因为兔子和兔崽子音差不多,大家一般都叫野猫儿,这就像鸡蛋大家不叫鸡蛋,一般叫鸡子儿或者白果。
在中国宴席里,兔子是不上台面的,上不了正经宴,兔子肉没油,不像猪肉能炼油,也就不贵,入秋之后,郊区进城的农民挑着担子卖”
野猫”
,也就四五毛钱一斤。
可是入了冬后就少了,那些拿着铁砂子枪的农民很难再捉到什么了,不过偶尔也有。
这次就是农民挑着个担儿,担子上挂了一溜儿大概有十几只,说是村里人一起进山里打的。
老农民冻得鼻尖都是红的,牛得水二话没说,都要了,要了后,其实也不太合适做宴席,便当福利给大家发了:”
咱还有猪头肉,大家分着来,看想要什么,都按斤两算,这是你们年节前的补贴。”
大部分厨师还是想要猪头肉,兔子无人问津,顾舜华见此,干脆豁出去要了三只,把之后的一些分量也全都给预支了。
带回来后,好好打理了,仔细把兔子里面的铁砂子给取出来,用大缸酒腌了半天,之后又放在酱缸里。
腌到了元旦,已经腌得入味了,上火烤了烤,收起来正好元旦给他们同学吃。
那天顾舜华请了假,在家捯饬半天,傍晚时候,任竞年特意过来接顾舜华和两个孩子,一回来,看到顾舜华,倒是意外:”
我都没认出来。”
顾舜华笑道:”
是不是挺好看的?”
任竞年忙道:”
对对对,是挺好看的,我都怕了,万一带过去学校,被年轻的男学生看到了怎么办!”
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