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事已至此,蒋九金只能承认自己谋财害命,不过他说:“贱内不知情,一切都是小的所为。”
他是想舍己保妻,可就蒋吴氏刚在公堂上的表现,已无法撇清关系。
知府根本不相信蒋九金说的话,依律,判了蒋九金秋后处斩,蒋吴氏流放千里。
来看审案的百姓们齐呼:“大人英明。”
黎洛棠撇嘴,英明的人是顾霆晅好吗?要不是顾霆晅把证人找来,就这知府能把案子审清才怪了。
蒋九金和蒋吴氏被押进了大牢,酒楼的掌柜、伙计、厨子,以及来作证的六人都可以离开。
黎洛棠和唐辰啸随那些百姓一起离开公堂,回了客栈,赛西施中午回来做金蟾戏荷花。
两人回到客栈,刚坐下,任逾歌三人就回来了,田仕奇去城外了,没这么快回来。
赛西施跟黎洛棠和唐辰啸打了声招呼,就进了厨房,黎洛棠跟了进去,说实话,她还是头回听到这道菜名,想瞧瞧这是道啥菜。
黎洛棠见赛西施把鹌鹑杀后,开水烫过后,褪毛。
“这鹌鹑跟金蟾有什么关系?”
黎洛棠不解地问道。
赛西施笑,“我也不知道。”
任逾歌为两人解惑,“鹌鹑会做成金蟾的模样。”
“鹌鹑变金蟾,可能吗?”
黎洛棠不信,坐在一旁看着。
任逾歌灵巧地把鹌鹑整只脱骨,赛西施面露难色,“这个也要脱骨啊?”
她的手气太差了,两道菜都要脱骨,还一道比一道难。
“来吧,小师妹。”
任逾歌把小刀递向赛西施。
赛西施硬着头皮上场,都比到这一步了,不能临阵退缩。
五只鹌鹑总算全部把骨头脱了出来,赛西施已满头大汗了,黎洛棠掏出手帕帮她把汗擦掉。
赛西施拿过水发冬菇、冬笋、木耳和瘦猪肉,切成小丁,海米、姜、葱切成末。
用绍酒、酱油、盐等将诸料拌匀后,放进炒锅里煸香入味,填进布袋鹌鹑的腹内,用竹签封口备用。
“这是什么?”
黎洛棠问道。
“这是牛蛙子。”
任逾歌答道。
赛西施用开水将牛蛙子氽熟,青豆烫熟。
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