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老先生面前端着一个锅,里面是黑黑的麻油,旁边摆着一大盒裹粉。
另一边则是榻榻米卡座,地上摆着垫子和矮桌,墙上用木牌挂了两排价格表,大大的电视放在角落里,里面正好播放着白川麻衣参与的宣传节目。
因为是中午,店里面没有什么人,上杉宗雪和绘玲奈选了靠窗的座位。
轰隆隆~
突然,外面传来了雷声,在等待的过程中,秋雨哗哗而下。
“客人的运气还真是不错啊。”
老先生用超长的筷子从麻油里面夹起了一串炸虾天妇罗:“嗨,这是今天的炸虾天妇罗!”
雨声夹杂着空气中的清新气味,搭配油炸的香味和弹脆可口的天妇罗炸虾,瞬间就让池田绘玲奈的眼睛眯了起来:“好吃!”
“别急,这只是开胃菜。”
上杉宗雪看了一眼外面的雨,闻着店外涌入的清新空气和屋内麻油的香味,朝着老板说道:“老板,这是老天暗示你换油了!”
“你这小子,胡说什么?我每天都用一锅新油!
不信你看!”
老先生半是玩笑半是生气地把小锅端了起来,然后再将下一道菜裹粉:“下一道菜,德川家康公之选!”
绘玲奈没有听懂,上杉宗雪已经会意。
鲷鱼天妇罗。
在日本战国末期,天妇罗的做法已经通过堺港传入日本,民间开始流行这种油炸美食,传闻中,江户幕府第一代开幕将军德川家康被京都的商人推荐了之后品尝觉得果然美味,于是一口气买了好几条大鱼全部做了天妇罗一人独享。
结果可能是因为老乌龟日常饮食都很清淡克制,身体一时受不了得了肠炎也可能是胰腺炎,75岁的德川家康成为了天妇罗暴食者后上吐下泻一命呜呼。
这当然只是个历史趣闻,不一定是真的。
还有一个很搞笑的是,天妇罗的来源可能是“temple”
,因为油炸这玩意是随着基督教传入日本的,日本人当时问过节整点油炸美食的葡萄牙人这是什么,葡萄牙人以为问的宗教活动,随口回答了“temple”
,被日本人记成了“天妇罗”
。
“来,家康公也爱吃的鲷鱼天妇罗,还有炸虾头!”
老先生陆续送上了食物,用长长的筷子,一件一件地油炸,起锅。
“蘑菇天妇罗!”
“茄盒天妇罗!”
鱿鱼天妇罗、扇贝天妇罗、海胆天妇罗,莲藕虾滑天妇罗、海鳗鱼天妇罗、安康鱼肝天妇罗、海苔卷山药泥天妇罗、玉米天妇罗、青椒天妇罗。
万物皆可天妇罗。
池田绘玲奈从未吃过如此地道如此复杂还特别合自己胃口的美食,高挑美人全程赞不绝口,“哦一西”
说个没完。
一点点隆隆的闷闷的连绵的雷声,屋外的大雨混杂着清新的空气和湿润的水汽涌入屋内,嘴里美味香甜略带着弹牙爽脆的天妇罗,还有陪在自己身边和自己有说有笑的上杉宗雪。
在这一刻,绘玲奈突然理解了什么叫做幸福。
这就是她想要的幸福!
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