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第31章素三鲜看起来就是个知道疼人的……

冬笋外头一层厚厚的皮儿，上面有细小的毛刺，容易扎手。

何云闲就用一块布巾垫着手，把最外层的皮扒了，再对半切开，这样里面几层皮也能轻易扒下来，露出里面白嫩的笋肉。

冬笋吃的就是一个口感，脆嫩爽滑，只是如果处理不好，就容易发麻发苦，需要细心处理。

先横着几刀切成大段，再顺着笋子纹理竖着切成均匀的厚片，焯水、过凉水，更是一步也不能少，否则吃起来容易发苦。

待冬笋煮好，野蕈干也已经泡开了，原本只有一小把，如今吸饱了水，足足涨开了五六倍，圆滚滚的浮在碗里，都快溢出来了。

荠菜是最好处理的，洗净后去根即可下锅。

家里还有些别的野菜，只是放了两天，都不新鲜了，还有些甚至已经烂掉了，只能扔掉，实在可惜。

做饭最麻烦的就是备菜，真个开火烹炒反而简单。

何云闲手脚麻利，起锅烧油，不过片刻功夫便出了锅。

这时，谢冬鹤也已将菜园用篱笆仔细围好，只差最后一点收尾。

见何云闲端着碗筷从柴房出来，他便放下手中的活计，洗了手，走过来一同在院中小桌旁坐下。

桌上是一大盆色香味俱全的素三鲜，热气腾腾，香气四溢。

冬笋片焯过水，还特意过了两遍凉水，口感更加脆嫩爽滑，野蕈片吸饱了汤汁，也油润得很，其间点缀着翠绿欲滴的荠菜。

入口，冬笋是没什么滋味的，只有点山野的清气，便衬出了野蕈那特有的浓郁菌香，口感也软韧，随后再一回味，就是荠菜的清新微苦，恰到好处。

使得这一份素菜吃起来鲜爽可口，丝毫不觉寡淡。

谢冬鹤本就念着这一口，这饭菜又如此香，他不禁就多吃了两碗饭。

何云闲吃着饭，心里还惦记着柴房里那些快烂掉的菜。

山上的野菜太多，从前还有鸡鸭要喂，现在喂的少了，他们两人吃不了多少，余下的只能放在柴房里，往往没几天就烂了。

虽说野菜野果并不值钱，可看着好好的菜，就这么烂掉，何云闲也着实心疼。

何云闲夹了一筷子笋片放到谢冬鹤碗里，轻声商量着：“相公，我想着家里的菜总吃不完，不如我们积点酸菜吧？也好存放。”

谢冬鹤扒了一口饭，嚼着那脆嫩的笋片，闻言立刻点头：“好。

过两日我下山一趟，把猎物卖了，就买两个坛子回来。”

吃完饭，他们趁着天色还没有黑透，给菜园浇了一遍水，水是何云闲浇的，谢冬鹤在旁边修篱笆，见何云闲离水桶远了，他便会默不作声地停下手中的活，走过去将水桶提到他跟前，方便他取水。

总算趁着夜黑透前把菜地浇了一轮，菜园也用篱笆围起来了。

鸡鸭们回来得早，太阳西斜时，肥山鸡就已经领着它们回来了，只是那会儿篱笆还没修好，谢冬鹤怕它们啃食菜苗，就先撵出去。

一直到了这会儿，才把鸡鸭都收回来，它们排着队回到鸡圈里睡觉，嘎嘎嘎地叫着。

这几日天气不错，入夜也不甚冷，只是何云闲早已习惯了依偎着相公入睡。

他十分自然地侧过身，钻到谢冬鹤怀里，寻了个舒适的位置，将脸颊贴在他温热的胸膛上，这些时日来，他已经不会因为主动央求抱着睡而害羞了。

谢冬鹤感受着怀中夫郎温软的身子，鼻尖萦绕着他身上淡淡的干净气息，白天晒了大半天，发间有阳光的温暖，叫他闻着心中也熨帖。

住在山上虽说简陋了点，要做的事也多，白天不是在补篱笆就是种地挑水，说不累那是不可能的。

可他每每觉得疲惫了，一回头，总能看见他家夫郎跟在他身后，抬着那张漂亮的脸蛋对他浅浅笑着，归家时，也总有热腾腾香喷喷的饭菜等着。

夜里更有这般温香软玉在怀，只消低头看看夫郎那恬静放松的睡颜，他便觉得，所有的辛劳都值得了。

*

谢冬鹤背着猎物下山，先是把兔子和山鸡卖给相熟的张屠户，这一下就入账了三百来文，他还得再置办些物什。

除了油盐酱醋这类常用的，还要给夫郎买两个坛子积酸菜用，家里的驱虫药也用完了，也得再添一些，山上虫蛇多，这都是必备的。

正想着，便瞧见街边有个卖陶器的小贩，脚边摆着各式坛坛罐罐。

他走过去，目光落在几个大小适中的陶坛上。

那小贩见有客来，立刻堆起笑脸，热情地吆喝起来：“这位小哥眼光真好！