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藿菜的咸味能够补肾填精,就好比往水库里注入了清澈的水源,让水库的水量更加充足。
同时,肾脏还负责调节水液代谢,维持身体的水平衡。
藿菜能够协助肾脏排出体内多余的水分,就像给水库安装了一个精准的排水系统,确保水库里的水位始终保持在合适的水平。
如果肾脏功能不太好,出现腰膝酸软、耳鸣、水肿等症状,适当吃点藿菜,就像是给肾脏这个‘大水库’进行了一次全面的维护,能让肾脏恢复活力,更好地履行它的职责,保证身体的正常运转。”
黄帝又问:“那苦味的薤菜呢?它对身体有什么作用?”
伯高说道:“陛下,苦味在五行里属火,对应着心脏。
心脏在人体中可是‘君主之官’,主宰着人体的血脉和神志,就像一个国家的君主,掌控着国家的命脉。
薤菜的苦味就像是一把锐利的宝剑,能够直捣黄龙,清除心脏周围的‘火邪’。”
黄帝一脸惊讶:“火邪?这是什么东西?”
伯高解释道:“陛下,当人体受到外界邪气的侵袭,或者情绪过度波动时,心脏就容易产生‘火邪’。
这火邪就像一把熊熊燃烧的大火,会扰乱心脏的正常功能,让人出现心烦意乱、失眠多梦、口腔溃疡等症状。
薤菜的苦味能够清热降火,就像一场及时雨,浇灭心脏里的这把‘大火’,让心脏恢复平静。
同时,苦味还能帮助心脏更好地推动血脉运行,就像给君主配备了一支精锐的部队,让君主能够更有效地掌控国家的命脉。
所以,对于那些经常上火,或者心脏功能不太好的人来说,吃点薤菜就像是给心脏这个‘君主’送去了一位忠诚的卫士,保护心脏免受火邪的侵害。”
黄帝最后问:“那这辛味的葱呢?它又有什么神奇之处?”
伯高说道:“陛下,辛味在五行中属金,与肺脏相对应。
肺脏就像一个庞大的‘气体交换站’,主管呼吸,调节人体的气机,还像一道坚固的城墙,保卫着人体免受外界邪气的入侵。
葱的辛味就像是一股强劲的风,能够宣发肺气,开拓呼吸通道。”
黄帝疑惑地问:“宣发肺气?这怎么理解呢?”
伯高笑着说:“陛下,当我们呼吸时,肺脏需要将清气吸入体内,将浊气排出体外。
但有时候,由于各种原因,肺气可能会不顺畅,就像一条被堵塞的通道。
葱的辛味能够刺激肺气,让肺气得以顺畅地宣发,就像一阵大风,把堵塞通道的障碍物都吹走,使呼吸变得更加顺畅。
而且,辛味还能帮助肺脏抵御外界的邪气,增强肺脏的防御能力,就像给城墙加固了防御工事。
所以,当我们感觉肺气不顺畅,或者快要感冒的时候,吃点葱,就像是给肺脏这个‘气体交换站’注入了新的活力,让它能够更好地工作,保护我们的身体。”
黄帝听后,恍然大悟,感慨道:“伯高啊,没想到这五菜的五味竟蕴含着如此深奥的中医智慧。
这些知识若能让百姓知晓,定能帮助他们更好地养生保健。”
伯高点头称是:“陛下圣明,这些知识若能广泛传播,必能造福万民。
不过,在食用五菜时,也需根据个人的体质和季节进行合理搭配。”
黄帝好奇地问:“哦?这又有何讲究?你快说说。”
伯高说道:“陛下,每个人的体质不同,对五菜五味的耐受程度也不一样。
比如说,体质偏热的人,本身就容易上火,如果再过多食用苦味和辛味的菜,就像给已经燃烧的火焰再添一把柴,会让体内的火气更旺,可能会出现口腔溃疡、咽喉肿痛等症状。
所以,这类人应该适当多吃一些甘味和酸味的菜,如葵菜和韭菜,以达到清热降火、调和气血的目的。
而体质偏寒的人,身体阳气不足,如果过多食用寒性的菜,就像往已经冰冷的屋子里再泼一盆冷水,会让身体更加寒冷。
这类人应该多吃一些温热性的菜,如葱和薤菜,以补充阳气,温暖身体。”
黄帝点点头,又问:“那季节方面又有什么讲究呢?”
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