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第65章 萃华楼（第3页）

在李哲的印象里，大营村只有朱益民种过蘑菇，他还特意去参观过，收益确实不错。

后来，他也尝试过少量种植，但因为经验不足，灭菌消毒没做好，导致滋生杂菌，大部分蘑菇被污染。

另外蘑菇对菌种的依赖很强，劣质的菌种出菇率很低，甚至可能绝收，李哲也没有辨别经验，后来就放弃了种植想法。

李哲问，“你以前种植过蘑菇吗？”

“我大二就跟着老师种，老师都是动嘴，从挑选菌种、配置养料、消毒灭菌、接种管理都是我操作的，整个种植过程我都熟悉。

我这次种的是最新研究出来的高产量平菇母种，抗菌强，保证能赚钱。”

李哲喝了一口茶水，“你能弄到多少菌种？生长周期是多久？蘑菇的具体产量是多少？最好能写一份详细的计划表。

我让人带回去给菜农看，如果他觉得合适，明天可以带你去参观暖棚。”

周青禾打开随身的背包，从里面拿出一沓子资料，“我都已经写好了，你拿去看吧。”

李哲打开资料翻看，第一页还没看完，包间的门被打开，服务员端着盘子进来，第一道菜木须肉。

孙涛让服务员放到老李面前，“李叔，你尝尝这黄瓜好吃不？”

老李原本还想夹片肉，别人稀罕黄瓜，他家可不缺，但孙涛都说了，他就将肉片和黄瓜夹在一起放嘴里，“嗯，人家炒的肉片真嫩，黄瓜也脆生，好吃。”

孙涛笑道，“嘿，那指定错不了，这黄瓜就是咱家的，我今儿个早上才骑着三轮送到饭店后厨。”

李哲吃了一口木耳，“你昨天不是还抱怨东单市场的黄瓜不好卖了？”

“前两天东单市场确实有点卖不动了，可不是咱的黄瓜不好。

东单市场那边买菜的都是附近居民，也就是尝个鲜。

我就想着找个新渠道。

正好我一发小在这个餐厅干厨子，我就托他帮忙联系，昨个晚上才把这事敲定，今儿个也是头一遭送菜。”

老李问，“他这一天能用多少黄瓜？”

“五斤。”

“你给他的价格是多少？”

孙涛磕绊都没打，“七块一斤。”

“挺好的，往饭馆送要比自个卖省事。”

李哲在扩展自己的直营销售渠道，但他不会抢中间商的渠道，孙涛把黄瓜卖出去，最挣钱的还是自己。

他也不担心这些中间商会抢先拿下销售渠道，因为他们压根没有这个能力。

李哲看中的是全聚德这种需求量大的销售渠道。

孙涛的进货量是两天30斤，一天只有十五斤，根本没有能力供应全聚德，其他中间商就更不用说了，每个人每天只有几斤的供应量。

李哲还是那句话，有钱大家一起赚，盘子越大，生意越稳，销售渠道越多，菜价越高。