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白白把昨晚留下的兔子内脏拿出来,用盐揉搓了下,昨天夏炎已经清洗的很干净了,稍微揉下用清水冲下就没什么味道了。
让阿嬷帮忙烧火,没办法,阿嬷烧火真是一把好手!
这次没敢省油,倒的足足的,白白切了点姜片炝锅,然后把切好的兔子内脏下锅爆炒,要是有辣椒就完美了。
阿嬷和小墨都多久没闻到肉香了,这口水愣是不停的跑出来,搞得两人都有点臊得慌。
加了酱油调色后,白白掏出了神仙粉,用手指捻了一丢丢放进锅里。
翻炒了两下出了锅。
白白把兔子的胃挑出来,用刀切了三份,一份放回碗里,剩下两份分别塞进阿嬷和小墨嘴里。
浓郁的肉香带着奇异的鲜味,让阿嬷和小墨的舌头都要打结了,小墨更是不停在嘴里咬着就是不肯咽下去:“姐,好鲜啊,好吃,真鲜!
是神仙粉对不对?”
小墨是看着白白加了一点点神仙粉的。
“白白,阿嬷活了几十年了,没吃到过这么鲜的东西。”
“对,就是神仙粉,厉害吧!”
“恩恩,厉害,天上的东西就是不一样!”
小墨一副果然的样子,白白差点没绷住,赶紧说道:“兔子的胃号称百草胃,因为兔子在野外尝遍百草,自带药效,吃了不容易生病。”
这是白白前世的外公告诉她的,她的外公是她最敬佩的人,所以她很相信外公的话。
“姐,那你把那份兔子胃也吃了吧!”
“这份留着给村长了,”
其实一个胃也就是一大口的事情,分成三份,留在碗里的不仔细找都找不到。
只是白白还是想着先把菌种的事情解决了,兔子胃以后有钱了有的是机会吃。
小墨有点不太乐意,不过也知道姐姐心里有打算,就没再坚持。
白白拿了个碗把兔下水罩上,放进篮子里,再把最后那点羊奶果也装上,嘱咐阿嬷去躺会就出了门。
村长家住在馒头山北面,毛竹片围城的围墙,青砖瓦房,颇有点世外桃源的味道。
上前扣了扣门,“谁呀?”
村长媳妇刘水花打开门,“你是--成家丫头?”
。
白白被村民从河里捞上来那天,刘水花见过一次。
“花婶好,我是白白。
我找村长伯伯有点事,他在吗?”
“在呢,屋里呢。
进来吧”
花婶把白白迎进来,“哟,白白,你这带的啥,这么香?”
说话间白白进了屋,见村长坐着在那抽着烟杆子愣神。
“村长伯伯”
白白特地喊大声了点。
“啊?”
村长金和志终于回过神,看着白白有一秒钟发愣,“哦,是成家丫头啊!
你咋过来了?是有事啊?”
“伯伯,是有点事。”
白白把手里的篮子先递给花婶,“婶,这是给心海哥哥做的百草胃,您和伯伯也尝尝。”
花婶其实早已好奇篮子里是什么了,这么香。
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