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第13章 展示（第2页）

这几个碟碗是她们过年过节时才用的，为了冰粉的卖相好看，把它们也拿来了。

何掌柜不解地问道，“你们这是何意？”

有两个小二围了过来，吃饭的人也都扭过头去看她们。

夏离笑笑没言语，继续手里的动作。

她先往三个碗里各舀了大半碗冰粉，又把一个青瓷碟扣在一个装了冰粉的小碗上一翻，碟子里就出现了一座半圆形的淡红色小“冰山”

。

又把三个酒盅里的冰粉翻在另一个碟子里，三座小“冰山”

是淡绿色。

红色冰粉里她加了少许玫瑰卤，绿色冰粉里加了点芦荟汁。

这种冰粉浓度稍大，易造型，好看，口感却没有嫩度适宜的冰粉好。

兰灯笼籽做的冰粉哪怕增加了浓度，也颤巍巍的，还有点塌，稍稍有些影响美观。

但晶莹剔透，依然漂亮得让旁边人的喝彩。

夏离先往三个碗里加了点红水和生碎，再往一个碗里多加了一点红豆沙和芝麻，第三个碗里又再多加了冬瓜丁和玫瑰卤。

然后，又往只有一个“冰山”

的碟子里加料，绕着“冰山”

加了一圈蜂蜜水、玫瑰卤、冬瓜丁、芝麻。

再往三个小“冰山”

的中间加料，跟大“冰山”

加的相同。

做完这一切，夏离才说道，“这种吃食叫冰粉，是我家的祖传手艺。

冰凉香甜，嫩滑爽口，生津解暑，还消炎利尿，开胃健脾，老少皆家，是夏季最佳甜汤。”

又依次指着那几个碗碟介绍，“这是原味冰粉，这是三鲜冰粉，这是全家福，这是红粉佳人，这是三剑客。”

何掌柜诧异道，“名字倒是稀奇，这能吃？”

夏离道，“这是食材做的，当然能吃啊。”

说着，就把原味冰粉端给何掌柜，“您尝尝看。”

何掌柜看出来了，这母女二人八成是来卖方子的。

不管这叫冰粉的东西有没有她们说的那么好，至少卖相好看。

他接过碗用勺子拌了拌，吃得很慢，仔细品尝着，脸上没有任何表情。

哪怕眼里有了一丝惊艳，也瞬间隐去。

夏离暗诽，真是个狡猾的奸商。

夏离笑道，“何掌柜，怎么样，是不是爽口滑嫩，香甜解渴？”

何掌柜还没有说话，过来一个姑娘抢先说道，“何叔，二姑娘和四少爷让你把这些冰粉都拿去包厢，他们想看看。”

夏离侧头一看，是一个十三、四岁的小姑娘，穿着豆绿色比甲，梳着垂鬓分肖髻，白净伶俐，应该是哪家的丫头。

何掌柜很想说等我讲好价钱再拿去，却也不敢，吩咐小二拿托盘来把这几碗粉冰端去二楼包厢。

又对夏离母女笑道，“我家姑娘和少爷对这吃食感兴趣，你们就跟我一起去见见他们吧。”

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（本章完）