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边牧歪了歪脑袋,察觉到主人似乎有什么期许,当即坐正了身体,等待她的命令。
姜蘅对上小狗黑黝黝的眼眸,笑了下:“去玩吧。”
“嗷呜~”
边牧懒洋洋应下,却没走。
哈士奇已经叼着姜蘅给买的编织球跟疯了一样甩脑袋,焦糖、布丁大概觉得太降智,懒洋洋窝在一旁不忍直视,阿狸趴在猫爬架上,似乎已经睡着了。
姜蘅抓紧时间处理螃蟹。
清蒸的先放一旁,香辣蟹的要好好处理一下。
螃蟹扒开壳,露出里面明显格外丰满的蟹黄,好肥!
在看见个头时,姜蘅就觉得不错,现在扒开后,蟹黄这么多,是真的很肥了。
蟹腮、蟹嘴、蟹心、尾巴等地方都要扒掉,之后再将整个身体一分为四,迅速蘸上淀粉,保护摇摇欲坠的蟹黄,四只螃蟹处理好,就可以将蒸螃蟹安排上了。
随后快速起锅烧油,这一次油不能省,多一点油,将螃蟹炸定型,再捞出来炒制香辣料。
空气被辣椒的刺激味道浸透,原本守在厨房门口的边牧都走开了。
哈士奇更是老早捂着鼻子出去。
最后屋子里就剩她一个。
因此等香辣蟹出锅,姜蘅立即使用除尘术将整个屋子焕然一新,猫猫狗狗又溜回来了。
蒸螃蟹、香辣蟹都好了,再简单做个番茄鸡蛋汤,又忙着做猫猫狗狗的饭。
大黑它们这几天不用工作,再加上家里估计都在做大餐,不用操心它们的食物了,她当初选择工作犬时,选的五家都是人品还不错的几家,有条件的时候,狗也能吃的很好。
自家这几只,半锅米饭加上肉和蔬菜,就能满足它们的胃口。
猫狗都吃上,忙碌了一个多小时的铲屎官也终于可以吃饭了。
太不容易了!
由奢入廉难啊。
习惯了一堆人忙前忙后,这会儿一个人照顾这么多只毛绒绒,还是有点耽搁时间,下次不要这样了,三倍工资,总有人愿意节假日加班的!
姜蘅想着,手伸向清蒸螃蟹。
是只公蟹。
壳子扒开,就露出里面塞满半透明蟹膏的部位,去掉尾部、蟹腮等地方,再稍稍用力,螃蟹掰成两瓣,一大团蟹膏都到了左边的螃蟹身体上,随着动作有些颤颤巍巍发抖似的。
都不用想,姜蘅就先朝着有蟹膏的那一块咬去。
当即满满一大口蟹膏入嘴,稍稍一个用力,软糯醇厚的膏体柔软的随着她的咀嚼改变形状,又像是不甘心的黏在她嗓子眼。
随着她的吞咽,留下一抹独属于螃蟹的鲜甜。
不愧是她养的螃蟹!
蟹膏好多啊!
而蟹肉也格外鲜美,因为吃的都是她用灵气养出来的水草,水质很好,以至于没有什么腥味,仔细品味,蟹肉里也只能尝出几分青草的清香。
再来一块香辣蟹,浸透了调料的味道,吃起来真的是又香又辣又麻,软嫩清甜的蟹肉却又无法被喧宾夺主,成为刺激味道里的一抹清泉,迫不及待的拆分,只想吃到更多鲜嫩的蟹肉。
好好吃!
!
!
*
同一时间
月山市高铁站。
十几个摄影爱好者逐渐汇聚。
其他旅客看着这十几人,神色古里古怪的。
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