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小姑父摆摆手,跟姜大秋他们几个男人道:“咱喝几杯?”

没等他们说话,姜蘅先一步道:“姑父,先吃饭,喝酒你们下次自己私底下喝。”

小姑父不情愿,还想说什么,被小姑掐了下腰,又看了眼侄女,闭嘴了。

就是偷偷哀叹一声。

没有酒,吃饭都没什么意思。

陈阿英立即道:“喝什么酒?吃饭吃饭,我马上把最硬的菜端出来了。”

此话一出,两桌客人都齐刷刷看向厨房:“最硬的菜?”

“是啥?我一直闻着那香味,好香!

硬是没闻出来。”

很快答案出来了,是两个猪肘!

一个就占了一盘。

炖煮了许久,从里到外都软烂了。

猪肘端出来时,因为动作,那上面一层软嫩的皮肉都还在晃动,略微浓稠的汤汁散发着醇香浓厚的肉味。

众人齐刷刷发出一声惊呼:“哇!”

“原来是猪肘?!

这香味也太浓了,跟我之前在酒店吃的不一样……”

“哎哟,这猪皮看着就好吃!”

宋茗吸气:“这一只猪肘就两斤多了吧?”

陈阿英:“差不多吧?反正肉够多,大家都能吃到撑!”

众人不说话了,目光随着猪肘移动而移动。

那可不?

光是这猪肘,一人就能分好多。

更别说桌上还有其他硬菜了。

菜品上桌,姜蘅忙道:“好了,大家别客气,吃起来!”

“吃饭吃饭!

!”

“啪!”

拿筷子的声音。

年纪大的这一桌都是熟人,一个个并不客气,年轻的一桌还略微拘谨。

于是姜蘅主动过去,用小刀将猪肘哗啦一刀,猪皮自然而然向两侧展开,露出里面同样软烂散发着热气的肉,又是几刀,猪肉连带着猪皮都变成一块块的。

“来,一人来一块,建议带上猪皮,保证不油腻!”

姜蘅收回手,提醒一声。

下一秒矜持的年轻人纷纷掏出筷子和勺子。

不矜持了!

来一大勺肉!

热腾腾的猪肘肉连带煮到软烂的猪皮一起落入碗中,直接将不小的碗都给填满了。

宋茗其实以前不爱吃肥肉的,条件好了,现在大家肚子里油水充足,相对而言,肥肉油腻,就显得有些多余。

但面对姜蘅家的猪肉,她是来者不拒。

因此毫不犹豫跟着来了一勺子。

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