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常芸回家以后,就开始加班加点的定套餐的菜单。
晚上大概凌晨一点半的时候,苏桂华批了件衣服起夜去上厕所,瞧见常芸屋里的有一丝光亮,她疑惑地推开门,就看到常芸正坐在书桌前写东西,瞥了一眼瞧见孩子正在床上睡着,苏桂华轻声问:“芸芸,你咋还没睡呢?”
常芸把最后一个套餐的前菜定好,回说:“妈,我弄点东西,马上就弄完了。”
“弄啥东西啊,都这么晚了,赶紧去睡吧,明天再弄也成啊。”
常芸点点头,“我就是定个菜单,马上就好了,妈,你先去睡吧。”
还需要把定十道热菜和甜点,就可以把这个套餐完成。
常芸想一次性弄完,可苏桂华却不让她再这么熬下去,连忙制止她,“不许写了,赶紧去睡觉,你也不看看现在几点了。
昨天刚从燕京回来,坐了一天一夜的火车你不累啊,在火车上就没好好休息,再这么熬下去,身体可要熬坏的。”
“妈,我马上就写好了,差不多一刻钟就能弄好,弄好了我就去睡觉。
你就别担心了。”
常芸手中的笔不停的在纸上摩擦。
苏桂华一把将她手中的笔抽出来,“一刻钟也不行,赶紧去睡,你就不能明天起来再花一刻钟弄,非得熬夜?”
常芸只好将菜单合拢,把东西都收拾好,“好好好,我现在就去睡觉。”
苏桂华却不放心,还担心常芸等自己走了以后还偷偷摸摸的熬夜写,直接把菜单给拿走了,常芸无奈,只好睡下。
第二天早上起来,把菜单还有店里的名片一起弄好了才抱着孩子到店里去。
刚进门,正在扫地的常静就放下扫把,拉着常芸指了指对面的商铺,说:“芸芸你看,对面也开了家饭店。”
常芸顺着她手指的地方看过去,就见人家店正在挂招牌,店名叫“聚福楼”
。
常芸可以看出,对面那家店已经装修得差不多了,应该很快就要开业。
常静担心的说:“对面也开了家饭店,会不会影响我们店里的生意?”
常芸说:“两家店开得这么近,对我们店里的生意肯定会形成影响,而且那家大商场就要开了,没准以后会有更多的饭店开在这周围。”
“那怎么办啊?”
常静问。
店里生意下滑,这是谁也不愿意看到的事情。
常芸拍了拍姐姐的手,“姐,你别担心,只要我们坚持做好自己的特色,就不会没有客源。”
她相信,就算周围开满了饭点,以她们店里的各种拿手菜,也可以吸引到新老顾客的青睐。
常芸到厨房去,把自己定好的菜单给江叔看,“江叔,这是我定好的新菜单,还有国庆节那天,我们店里准备推出的几种优惠套餐,你看怎么样?有没有要改的地方?”
江叔仔细看了看,摇摇头,“你这份菜单定的很不错,也考虑到了那个季节上市的菜,我没什么意见。”
常芸点点头,“那我就照着这个去印几份,到时候咱们店里的菜就按照新菜单做。”
这个时候,两个新来的厨子童志和吕良辉都没来,常芸想起昨天沈杏和她说的话,就问江叔:“叔,你觉得童志和吕良辉这两个人都怎么样?”
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