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第76章闷罐牛肉的故事
“好啊!”
唐舞麟笑道,他已经饿了。
闷罐牛肉是用一种棕黄色的瓦罐来烹制的美食,牛肉洗干净,加上葱姜片炖煮,瓦罐很好的锁住牛肉的水分和鲜美味道,牛肉变色后,再加入十几种香料长时间炖煮,直到牛肉完全酥烂时,香料味道已经和牛肉完美融合在一起,是东海城著名小吃。
店铺不大,灶台在外面,上面有近百个小火眼,上面摆放着炖牛肉的瓦罐,蒸腾的牛肉香气顶的瓦罐盖子不是嗡动,香气也趁机溜出来诱惑着过往的行人。
店铺内只有五张不大的长方桌,最多也就是坐二十几个人,此时已经坐了一半。
现在已经是深秋,外面温度不高,一进店内扑面而来的是温暖与牛肉的香气,顿时令人有种全身舒畅的感觉。
古月有些惊讶的看了谢邂一眼,“没想到富人家的少爷还能吃路边店啊!”
谢邂这次没有跟她斗嘴,“妈妈以前最爱吃这家店的闷罐牛肉,我每过一段时间就来这里。”
说着,他已经走了进去。
在最里面的一张桌子处坐了下来。
唐舞麟碰了古月一下,然后跟着走进去,在谢邂对面坐下。
“呦,谢邂来啦,还带了朋友来。
还是老样子吗?”
老板是一位中年大叔,腰上系着有些油渍的围裙,脸上满是微笑。
“嗯,谢谢您,李叔。”
谢邂微笑道。
很快,三份闷罐牛肉,三碗白饭,还有两个青菜做的小菜就送了上来。
“你还是第一次带朋友来,小菜送你们。”
李叔笑眯眯的说道,然后还摸了摸谢邂的头,就像是对自己的子侄一般。
唐舞麟惊讶的看着谢邂,谢邂可是有洁癖的,他的床铺永远是宿舍中最干净的那个,可此时,面对这位街边店老板的触碰,他不但没有躲开,反而一脸笑容,“谢谢李叔。”
无论是唐舞麟还是古月,对于这种状态的谢邂,形象都有些颠覆感。
谢邂道:“还等什么?快吃吧。”
一边说着,他已经掀开自己面前的瓦罐盖子,瓦罐内顿时散发出浓郁的牛肉香气,汤汁是暗金色的,能够看到一个个切成小块的牛肉。
谢邂用筷子触碰一下,顿时,牛肉就已酥烂。
小心翼翼的夹出一块放在白饭上,再配着白饭一起吃下去,他满脸都是享受。
唐舞麟早就忍不住了,学着谢邂的样子吃了起来。
“好好吃。”
他赞叹一声,确实是太好吃了,牛肉的浓香,带着汤汁,鲜咸的香味儿经过白饭的中和,完美无缺。
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