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第39章 我颠颠又倒倒好比浪涛求收藏月（第5页）

“陈生过奖了，”

周教授摆摆手，“稳定性只是第一步。

常温下长期保存的防腐问题，才是真正的硬骨头。

目前我们测试了多种天然方案，效果都不甚理想。

要达到六个月以上的安全保质期，同时最大程度保留天然风味，挑战依然巨大。”

“我明白。”

陈秉文点头，“方向是对的，基础已经打牢。

剩下的是攻坚，我相信你们。

资金、设备、人手，有任何需要，随时提！

项目成功，奖金加倍！”

说完，他看了看表，“都收拾一下，今晚我请客，去园宝酒楼，好好犒劳大家这段时间的辛苦！”

实验室里顿时响起一阵欢呼。

连续高强度工作的压力，在老板归来的认可和一顿丰盛晚餐的承诺下，瞬间消散不少。

当晚，园宝酒楼的雅间里气氛热烈。

陈秉文做东，宴请周教授团队、钟强、高振海以及几位核心骨干。

清蒸东星斑、脆皮烧鹅、百酿蟹钳、上汤浸时蔬香气四溢。

陈秉文亲自为周教授斟上一杯威士忌：“教授，这第一杯，敬您和团队！

没有你们的专业和坚持，瓶装化就是空中楼阁。

这份情，我陈秉文记在心里！”

周教授连忙举杯：“陈生言重了。

是我们该感谢你提供了这么好的平台和资源，让我们能潜心研究，攻克难题。

科研落地，造福大众，这也是我们的追求！”

两人一饮而尽。

原本陈秉文准备让酒楼老板上些茅台、五粮液等内地名酒。

一问才发现不止这些内地名酒，连普通白酒酒楼都很少提供。

原来，此时内地的名酒只有中资机构和潮汕商人偶有存货。

普通的酒楼、饭店根本买不到。

加上白酒喝起来比较冲，港人喝不惯，日常社交基本以啤酒、港岛本地酒和洋酒为主。

真正的港岛本地酒其实是玫瑰露和五加皮这类小酒坊土酿。

这也是港岛电影、电视剧里，要么喝啤酒、要么喝洋酒，很少见到喝白酒的。

席间，陈秉文也简单分享了泰国之行的经历。

当听到他如何在绝境中反向收购金象，掌控上游原料，众人无不惊叹连连，对老板的魄力和手腕佩服得五体投地。

“所以，以后我们的椰浆不仅供应充足，品质有保障，成本还更有优势！”

高振海兴奋地拍桌子，“文哥，这下我们真是什么都不怕了！”