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“干啥?”
马氏等人全都停住了筷子。
“做豆腐。”
叶子衿十分干脆。
她这些天观察过了,这个时空别说食材不全,就是做菜,也都是以汤菜、焖菜为主。
天朝很多菜都和辣椒、调料有关,这儿不但没有辣椒,就连最起码的醋、酱油、料酒都没有,让她做什么?巧妇难做无米之炊,她可不想委屈自己。
想来想去,最后她想到了勉强能做的生意。
“豆腐做起来不但麻烦,而且做得人还多。
就算做了,也赚不到多少银子。”
马氏听了她的主意,叹口气说,颇有点儿看不上的味道。
“不不,我做的豆腐和他们不一样。”
叶子衿笑着说,“娘和村里的人认识,能不能尽快买一些豆子回来?大蒜也是要一些的。”
马氏还在犹豫,豆子虽然不值钱,可家里现在的情况,恨不得将一个铜板掰成两个用,哪敢乱花钱呀。
“娘,子衿厨艺好,就让她试试呗。”
叶苏凉无条件相信叶子衿。
“就算做坏了,也不过是半袋的豆子。”
叶苏离也向着叶子衿。
“孩子想做的话,就让她做吧。”
叶良禄选择相信叶子衿。
“哪行,明日我就去村子里问问。”
马氏犹豫了一会儿,最后还是同意了。
下午的时候,叶苏离、叶苏凉和叶子衿到屋后去割马齿菜,叶子楣负责在家里烧开水,而马氏则在屋后整理荒地。
一家人出来,没有菜园子,以后总不能不吃蔬菜吧。
河边的马齿菜很多,兄妹三个人割、洗、送,动作都很快。
对比莫须有的豆腐,叶苏凉和叶苏离对眼能看到效益的马齿菜干更加青睐。
一家人一直忙到了晚上,然后简单蒸了馍馍,烧了一些米粥吃下睡了。
第二日,马氏出去一趟,果然买回来半袋的豆子。
“豆子是村长家里的,算得很便宜。”
叶子衿暗暗又将好人卡发了一张给村长大人。
“上午泡豆子,下午做豆腐。”
叶子衿欢喜地说。
马氏看她信心十足,叹口气也没有拦着。
“啪啪啪。”
有人过来打门。
“谁呀?”
叶子楣问了一声后过去开了门。
“这些给你们。”
外面站着的居然是叶兰泽,她抿着嘴将一个荷包塞进了叶子楣的手心,然后转身走了。
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