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“哎,晏经理你不是经理吗?怎么还管起供货来了?”
“价格能有多低?”
大家七嘴八舌的十分疑惑,晏天豪十分自信地解释道:
“价格低是因为我们卖的是预制菜!
我打算把这条美食街好好整改一下,让大家都进预制菜,这样价格低制作成本低。
不仅利润大,而且出餐快。
比如说什么鱼香肉丝,披萨西点便当盒饭,手抓饼面点全都能做成预制的,只要当场一加热就能卖出去。
这样也方便我们美食街打造秒出餐的噱头,到时候我再拉网红流量来宣传,肯定能让大家的顾客多多,有赚不完的钱。”
预制菜出现好多年了,只不过一直是作为较小众的方便食品一类。
大多数的食客,其实还是喜欢吃新鲜的食品。
尤其是一些现做的老字号,还有讲良心的店家,都并不太欢迎这种方式。
老周听到预制拉面这里,也不高兴了:
“你卖预制拉面了,那我家手擀面怎么办?
我都做了几十年的刀削面馆了,不行不行,这我可不会!
简直是对我们山西面食的侮辱!”
“我卖山东杂粮煎饼的,你现在让我改做预制手抓饼?那我们山东杂粮饼就不做了?”
但是,好些听完动了心思的人立马就不满的吵了起来:
“人家宴经理说的对!
现在你们出餐那么慢谁来得及等!
预制菜又便宜,利润又大,你不卖我卖!”
“就是就是,你们不想干也别挡别人的发财路!”
很快,美食街上的商家就分成了两拨,之前从蒋家那里进货的,纷纷都支持改卖这种利润高又省人工费的预制菜。
管他加了什么调味品,又冻了多久呢?总之卖相好利润高啊!
而且只要不说,食客们又看不出来,还只会感叹老板出餐快呢。
听到这里,姜妙顿时就抿了抿唇。
这就是晏天豪一路发家的经营方式?
他本来就是普通人家出身,却总是从资本家的角度想着割韭菜?
男频龙傲天啊,呵呵!
先用预制菜占领美食街,然后下一步就该占领各个大中小学的食堂还有大餐厅的后厨了,对不对?
【叮,宿主你好聪明,我还真猜对了!
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