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第41章 东北式治家把侯府厨房改成大排档＼（第2页）

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姨娘来得正好！

"

林晚晚扬了扬下巴，下巴颏儿指着那碗翡翠豆腐羹，"

您瞅瞅您让做的这玩意儿，绿不啦叽的跟刷锅水似的，我看啊，喂猪都嫌它没味儿！

正好您来了，赶紧让你这群厨子学学啥叫正经吃食！

"

柳氏气得脸色发青，指着林晚晚的鼻子道："

放肆！

侯府的规矩到了你这儿就全成了耳旁风？女子当娴静端庄，哪有像你这样舞刀弄枪，跟个山野村姑似的！

"

"

娴静端庄？"

林晚晚嗤笑一声，抓起一块新鲜的里脊肉在手里掂量着，"

那玩意儿能当饭吃吗？姨娘您看好了，这叫锅包肉，在我们东北，那可是家家户户都爱吃的硬菜！

得选最嫩的里脊肉，切成薄如纸的片儿，裹上透亮的淀粉糊，下热油炸得外酥里嫩，最后浇上熬得冒泡的糖醋汁，那叫一个酸甜可口，贼拉下饭！

"

她说着便手起刀落，那把菜刀在她手里仿佛有了灵性，只见寒光一闪，巴掌大的里脊肉眨眼间就被切成了薄如蝉翼的肉片，整整齐齐地码在砧板上。

旁边的厨子们看得眼睛发直，连王师傅都忍不住咽了口唾沫——这刀工，比他们这些干了十几年的厨子都利落！

柳氏见状，心里更是嫉妒，嘴上却不饶人："

哼，不过是些上不得台面的乡野吃食，也配摆上我们侯府的餐桌？我看你就是穷酸惯了，没见过什么好东西！

"

"

乡野吃食？"

林晚晚冷笑一声，顺手将切好的肉片往滚油锅里一扔。

"

滋啦——"

一声巨响，金黄的油花四溅，浓郁的肉香瞬间弥漫了整个后厨，连柳氏掩着鼻子的锦帕都挡不住这勾人的香味。

"

这香味，不比您屋里那些熏香实在多了？至少它能填饱肚子，不像有些人，表面上香喷喷，背地里一肚子坏水！

"

旁边的林薇薇实在忍不住了，捏着鼻子抱怨道："

姐姐，你这油烟味也太呛人了，快停下吧！

熏得人脑袋都疼！

"