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什么?竟还是意外学得?
这样带着些偶然的前因,立马给慕名前来吃豆芽的信客们,多添了几分谈资。
接连好几天里,大相国寺的斋堂里都挤的满满当当,就是为了尝尝这豆芽的味道。
不过发豆芽毕竟需要时间,斋堂里一时人手不足,那些来晚了没吃上的客人,只得懊悔的望而兴叹。
与此同时,渐渐的有食客发现,在汴京城西的一间小铺面里,竟然也有豆芽卖。
热闹的街巷上,有人正好奇的低声议论:“你们听说了吗,除了大相国寺之外,城西一家姜记里面,竟然也卖豆芽。”
“姜记?怎得从前竟未听说过这家食店?”
“却不是食店,似乎是一处新开的小铺面,只能坐下五六桌客人。”
这样的议论多了,便有人好奇去城西看看。
然后就惊奇的发现,这姜记不但卖豆芽,而且做法上花样极多,远胜大相国寺里的素斋。
这铺面里的豆芽,要么搁在凉皮里当配菜吃,要么拿醋拌了,再点上一笼糯米烧卖,一起配着吃。
若是能吃辣的,还可以请开铺面的小娘子,额外浇上一勺辣子。
那拌好的豆芽瞧上去红汪汪的,吃上一口味道香辣,脆爽又下饭,这不比清淡的斋菜过瘾?
于是,连着好几日里,姜如意发现来铺面里吃饭的客人,数量比先前足足翻了一倍。
而且这些客人中,要么点上一份凉皮,要么点上一份凉拌豆芽配着糯米烧卖。
除此之外,点菜的时候,还都要好奇的问上一句,小娘子以前可是在州桥夜市上摆摊?
等姜如意点点头说“是”
,那些客人皆从菜牌上收回视线,仔细朝她看一眼,然后赞一句小娘子蕙质兰心。
这两日,姜如意每每听到这些称赞,都不禁疑惑的眨眨眼。
自己一个开铺面卖吃食的孤女,怎么还跟心性品德扯上关系了?
因着心里实在纳闷,所以今日,当眼前这位客人照例问起的时候,姜如意干脆问出了心中疑惑。
眼前这位客人约莫二十岁上下,一身绛紫色圆领袍,袍上绣着祥云纹样,瞧着很是风雅。
他看一眼墙上挂着的那做工精细的菜牌,听到姜如意的问题,先是惊讶,紧接着便笑了起来。
他原先一副俊秀风雅的模样,此时笑起来,气质中却带了几分痞帅。
他说道:“原来小娘子还不知道缘由?”
见姜如意果然是一副疑惑的模样,他便把大相国寺里斋堂僧人的话,仔细复述给她听。
姜如意这才知道,竟然还有这样一层原因,心里颇有些哭笑不得。
她面上却不显,只微笑着点点头,然后就耐心给这位客人介绍起菜牌上的吃食。
自那日王工匠离开后,姜如意便和阿芍一起,将旁边空出来的墙壁挂上了菜牌,这几日用下来,效果极好。
客人们想要点吃食只需看过菜牌,若是有拿不准的,姜如意再额外解释。
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