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很快香喷喷的米饭就煮好了,井上亚美也把腌制好的鲑鱼鱼籽和一些配菜炒好了,香味一下子就飘满了整个厨房。
除了鱼籽和配菜还有几片煎好的鲑鱼肉,还有虾仁等等。
把这些都放进米饭饭面,再蒸一下鱼籽饭就可以出锅了!
“哇,好香啊,看着都流口水了。”
南野秀一看着那几碗鱼籽饭搓了搓手。
只见,这一大碗鱼籽饭最下面是一颗颗晶莹剔透熟透的米饭,米饭上面铺的是煎的流油的鲑鱼肉片,鱼肉的四周都是洒得满满的鲑鱼籽,鲑鱼籽红艳艳一片,盖住了大半的米饭。
“看你的馋的,吃吧。”
看到南野秀一猴急的样子井上亚美捂嘴娇笑着。
“那我可开动了。”
南野秀一捧起一碗鱼籽饭就开扒。
吃完第一口,南野秀一首先觉得是香!
丰-腴的鱼类的脂膏香,还有那一颗颗饱满的鱼籽在口中一声迷你爆炸,“噗”
的一响非常的弹牙!
脆生生地已然是鲜美漫溢,之后是浓稠的鲑鱼籽酱的微微流动,略带点咸味的海洋芬芳不情愿似的在你嘴里延展再延展。
最后是甜,咽下之后微醺的回甘,可以伴着酒,也可以伴着米饭,于是那种甘酒之香便缠缠绵绵地在你鼻息之间久久回荡。
“好吃,太好吃了!”
南野秀一不知道自己应该用什么词语来形容了。
鱼籽也不用蘸什么酱油调料了,因为鲑鱼籽本身已经调过味,跟米饭和海苔味道相得益彰,加入调料就摧毁了这样完美的三角平衡。
那些汁也渗透到米饭下面来,吃起来的时候简直无法形容这一碗饭,这真的是一碗非常好吃的鱼籽饭!
“冬天的时候能吃上这一碗热乎乎的鱼籽饭才真的是绝配了!
不过现在吃的满头大汗也觉得很爽。”
南野秀一没几下就扒了半碗的米饭,那味道真的是唇齿留香。
他已经深深的被这味道给征服了。
“你看着我干嘛,你不吃吗?”
南野秀一这个时候才看到井上亚美痴痴的看着自己。
“没有,我觉得我很幸福,你那么喜欢我做的鱼籽饭!”
井上亚美娇笑着。
“我也觉得很幸福!”
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