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“愁哥哥,要不,你给我涨点吧...”
林愁转身就走。
小狐狸跺脚,“大坏蛋,小女孩你都好意思欺负!
!”
店内,卫天行呼出一口热气,放下面碗。
“小伙子,你这里的每道菜肴都很不错,很有潜力。
当然,味道还是有所欠缺的,比不得大灾变前的康帅博香辣牛肉面。”
林愁感觉自己好惆怅。
卫天行继续说到,“比如你这个盐焗鸡,应该放些香料的,虽然自然的海盐清香很浓郁,但是变异珍珠鸡的土腥味显然比普通小鸡重了些许...你知道做鸡最重要的是什么吗?”
做鸡最重要的当然是长的漂亮!
“咳咳,是对鸡皮的处理?”
“很好”
卫天行十分满意林愁的回答“盐焗鸡我曾尝过不下数十种口味,无一例外的,对鸡皮的处理是极其关键的,真正上好的盐焗鸡,应当是鸡皮爽脆的同时,保持鸡肉嫩滑,并且不失海盐矿物质的清香。”
“还有这个猪血汤,为什么要用如此多种调味料来处理?味道驳杂不说,反而让猪血失去了那种原汁原味...完全可以撇去不用。”
“血本身就是一种上好的食材,多数人憎恶其浓重的腥味。
其实血腥味何尝不是另类的诱人鲜香?你的做法使得猪血汤几乎尝不到猪血独有的味道,为何还要叫做猪血汤?”
“至于这个...咦?暴牙狼刺身我怎么没有吃到?”
林愁微笑“卫先生,暴牙狼刺身的效果可能有一点点的...所以我给您留到了最后,我这就...”
卫天行摆摆手,“这次出关时间有限,如果不是宝贝女儿缠着我,我想我是不会过来的,暴牙狼刺身,就留着下次再来享用吧,看来本人今天是与此菜无缘了。”
“感谢您的指教。”
林愁深深鞠躬。
卫天行摆摆手,“指教谈不上,只是一点点提议而已,小伙子人不错,就是实力差了点。”
林愁还能说什么?!
卫青雨嗔怪,“爸,你说什么呢?愁弟弟天赋觉醒还不过两个月呢!”
卫天行诧异,“两个月?小伙子你多大了?”
“二十二”
林愁赧然。
“还真是...奇迹啊...”
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