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第46章苏家的不传秘法
陈女侠可不管苏陌为什么要买狗。
她狠狠的吸了口气,依依不舍的盯了盯锅里的腊肉炒菜:“那你赶紧的!”
“我去了啊!”
走到门口,又回头叮嘱一句:“别偷吃我的腊肉!”
苏陌……
是我的腊肉好不好!
看不出,陈女侠居然是个大吃货,也不知怎么保持那么好的身材!
这年头,百姓吃食没几个样。
就蒸和煮!
酒楼食肆,则多了个焖、炖、烤,最多再放点香料进去调味。
没煽过的猪肉,腥臊得很,吃过老母猪的人都知道这是什么恶心的味道。
但普通百姓可吃不起羊肉、鸡肉,难得吃上一回肉,也是豚肉居多。
可想而知,白水炖猪肉,是何等的难吃。
在穿越第十八天,苏陌实在忍不住,咬牙拿了二两足银,去铁匠铺打了一口精铁锅。
精铁不便宜,是打造武器的上好材料。
十数斤的精铁锅,还要求打得异常均匀的薄,技术难度极高,二两银子,那铁匠还有些不乐意。
这事被陈乾知道后,狠狠骂了苏陌一通败家子。
后续就是三天两头找借口往苏陌这边钻!
吃完还要打包走!
苏陌厨艺其实不算很好,反正比不过酒楼大厨,是以前吃腻了快餐,便自食其力,照着菜谱练出来的。
但禁不住他舍得下大油,用的精炼盐巴,没有普通粗盐的苦涩味道。
再放点姜葱茱萸,椒八角等入味。
对白水炖肉的古代人来说,简直是降维打击!
捧着饭桶和炒菜到了内堂。
薛忆纾已经收拾得一丝不苟的到了内堂。
正听着陈女侠吹嘘苏陌厨艺。
但不管陈女侠怎么吹,县令千金都是笑而不语。
估计不相信只会欺负百姓的衙役,能有一手好厨艺!
苏陌走到门口。
陈女侠抽动鼻子:“来了!”
“好香!”
“哼!
你马上就知道我没骗你!”
“以前我吃的都是大锅煮熟的,他直接把肉和菜放在锅里,滴水不放,竟还糊不了,神奇的很!”
女侠的鼻子,灵敏得跟狗鼻子一样!
听到她话,苏陌无语。
“别给我吹了!”
“就一个寻常腊肉炒菜而已!”
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