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廊前银炭烹水,其声微沸。
夜天湛遣退侍从,竟然亲手取茶布盏。
一缕缕水汽微微萦绕,卿尘接过他手中的茶具道:“你陪莫先生说话,让我来吧。”
夜天湛虽将冰瓷小罐递到她手中,却道:“烹茶可是门学问。”
卿尘望向他眼中那一抹清湛,淡淡笑道:“品茶也是学问。”
举手开罐,但觉幽香扑鼻,滋味独特,这茶未品已知不凡。
夜天湛从旁相看,指点道:“茶名‘幽意’,乃是出自南疆云顶雾峰,千载古树。
等闲茶叶都是明前采摘、当年新制方为最佳,但这一款茶,新制时固然鲜爽,但是年岁越久,越是别具滋味。
说起来,这茶还是上次莫先生离京时候存的呢。”
莫不平拈须而笑,卿尘轻嗅茶香,点了点头,垂眸静待水开。
片刻后,炉上水沸如同蟹眼,她便取过银铫沐盏淋杯,依次放置一旁,转身纳茶。
茶叶在雪纸上倾开,深敛的色泽衬着她修长莹白的手指微动,窸窸窣窣,赏心悦目。
茶形如索,色深近墨,闻之幽香沉敛。
待茶入壶,卿尘抬手执起一旁小火炉上烧着的银铫,缘壶注水。
细柔的水流徐徐流注,热力直透壶底,茶香散开,顿时溢满了净室。
卿尘静静看着清水逸至壶口,茶中色泽渐开,层层珠玑磊落,明净生辉。
水气沿着茶壶渺渺缭绕,卿尘不慌不忙漱杯醒茶。
夜天湛见她手法娴熟,优雅从容,不由微微点头。
片刻之后,低斟洒茶,卿尘执盏微笑奉茶:“请殿下和莫先生指正。”
观盏中茶色橙黄明亮,其上轻云淡生,华彩焕然。
闻茶之香气飘溢馥郁,轻啜一口,韵味十足,流连齿颊,便似花开古涧,流水淙淙,却更有药息陈香,层层分明。
夜天湛不禁赞道:“好茶,早不知你这么好的茶艺。”
卿尘道:“是府中的茶好,尤其还是水好。
烹茶本就讲究三分茶品七分水,这水清澈甘洌,滋味甜醇,无论怎么冲泡都不会错的。”
夜天湛道:“烹茶之水,山水为上,江河次之,井水为下,这道‘半日泉’的泉水,入茶的滋味算是上品。
今天莫先生来,十有八九还是念着我的茶吧?”
莫不平回味无穷地品完杯中之茶,任卿尘又将冲好的第二汤斟入,笑道:“十年才得一次,殿下莫非还心疼老夫讨这一杯茶?”
夜天湛温雅一笑,做了个请的手势。
莫不平闭目细品半日,对卿尘道:“凤姑娘这置茶的心境一番从容气象,淡然自若,着实难得。
老夫品茶无数,此茶入喉甘洌清雅,却有丝缕岩韵于幽微处隐现,聚而不散,好啊!”
卿尘道:“我于茶道得之皮毛而已,还请莫先生不吝赐教。”
莫不平闻言捋着胡须道:“为茶之道便如抚琴弈子,其中只在一个意境,得其技易,知其道难。
凤姑娘以心入茶,神骨浑然天成,老夫岂敢言教?”
这一盏茶,带得人心境空幽,深得真味。
夜天湛漫不经心地看了卿尘一眼,忽觉她身上似有无数的谜团。
言行举止,她不像他见惯的普通女子,她的过去隐约难见,眼前更是扑朔迷离,就如同烟波轻雾下的闲玉湖,深静幽远,神秘莫测,总叫人忍不住想去探究。
卿尘笑了笑,放下茶盏道:“方才听说莫先生相术天下第一,殿下可是试过?”
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