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丁有根也凑过来,“大山,大山媳妇儿,你们转一圈儿,咋整这么多东西啊?”
李红梅拍拍面前的小包袱,“这不是准备大干一场么。
这儿的神医啊,好吃嘴儿,必须要把吃食做的让人满意了,咱这不是正准备着一会儿练一下手,明儿给人做吃的去。”
“哦,还有这事儿?”
丁有根好奇地问。
李红梅挽着李金花,赵大山抱着大包小包地往客栈去。
路上,把这事儿说了。
进屋后,李红梅就开始准备做一些酸辣菜。
其实吧酸辣菜,最容易让人想到的,还是酸辣粉儿。
至于说,酸辣蒜香虾,酸辣白菜,酸辣三文鱼,酸辣牛百叶这些菜,因为材料不是太足,李红梅也没去想做。
这种老头,嘴巴有点油,想要吃好吃的,还挑剔,最好的就是先从简单的做起。
酸辣粉儿,这个时代的好些酸辣粉儿,酸味儿是足了。
高汤也有了,不过,新意不够。
所以李红梅想要做的,就是酸辣粉,外加一些酸辣呛白菜,以及,酸辣土豆丝。
最好,还加上一道酸辣汤。
这可是酸辣菜的典型代表啊。
也不知道这个时代的宫廷菜里面,有没有发明这一道菜。
这就是明天早点的几样主打食物。
只要功夫深,相信这几样菜,定能引起那怪僻老头的胃口的。
自信满满地规划好了,李红梅就开始练手。
要说来,这个时代食材确实是没有危害的居多。
然而,材料不足也是一大缺憾。
好在,酸泡菜还是有的。
切着酸泡菜,李红梅就想到了自己家里做的那几罐子的酸辣菜。
要是把那些菜搬来,只怕这些个酸辣菜,会做的更有滋有味儿的。
第一道菜,是酸辣土豆丝。
做好了,亲自尝了一口,感觉比在钱家做的还要好吃。
看来,辣椒多一些,味道大一点,还是要略好吃一些。
至于第二道菜,李红梅就打算做酸辣汤了。
才把汤做好,一边的赵大山就兴颠颠地凑上来,“媳妇,俺来端,俺来端。”
“先放一边儿吧,咱一会儿再一并儿端上去,让俺娘加点儿餐。”
“那好嘞。”
赵大山搓着手,兴冲冲地为她烧火。
小娘子在灶台上忙碌的样子,真心好看啊。
那张脸儿,红彤彤的,看着就诱惑人心的很。
还有亮晶晶的眼睛,更是让人看的错不开眼。
这样的人,可是他赵大山的媳妇儿啊。
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