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高娥笑着说。
雷氏小心的给放在一边的盆了,二嫂是大户人家出来的,知道的就是多。
高娥也不知道鱼少了多少,但是剩下的还是挺多的。
两个人处理的很快,处理完之后高娥就拿了葱姜腌着,打算今天中午吃一些,剩下的给熏了存起来。
要是早知道这么多,高娥肯定要去买点香料,那样味道会更好一点。
中午做了鱼汤泡饼,大块的鱼肉,虽然说是杂粮饼,但是油水足,吃起来也是唇齿留香。
秦师傅吃的开心了,干活也卖力。
下午高娥把那些虾在大铁锅里烘干,可以当孩子们的零嘴,做饭的时候锅里放一点也很好。
雷氏在一边拿着长勺不停的翻:“二嫂就是有本事,我们以前咋没想到这样吃呢?”
高娥笑了一下,和大嫂在那边搭架子开始熏鱼:“其实……也可以做点鱼毛。”
“那是什么?”
雷氏的眼睛亮了起来。
其实这山水之间好东西不少,关键要能存放,不然就是捞一顿吃一顿。
“也是这样炒的,回头做点尝尝。”
高娥笑着说。
“好。”
雷氏更有精神了。
那熏鱼用盐腌的,做好了可以分给他们一些,想想就有了滋味。
秦师傅带着两个徒弟干到天彻底黑,才把第一个窑洞的洞口砌完,之后吃了晚饭,陈杰驾车把人送回去。
陈青回老家找了木板,反复试了试了,总算能放的严实一些。
杨氏已经回去了,带了一些烘干的虾干,家里老人孩子都得照应。
雷氏一直没离开,还想着到等陈杰回来了好去抓些鱼虾。
高娥端了花生过来和雷氏坐在一起。
“留给孩子们吃。”
雷氏拒绝。
“闲着也是闲着。”
高娥笑着说。
这个弟妹虽然怕吃亏,却也不想占别人便宜,而且也能推开事,比起那个老实过头的大嫂有事更能商量。
雷氏笑了两下抓了一把开始吃。
“你觉得这熏鱼能卖吗?”
高娥试探着问。
高娥的眼睛亮了起来:“能啊,当然能,大嫂想做这个买卖?”
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