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五味篇第五十六四（第1页）

这一天，阳光明媚，黄帝把伯高叫到跟前，眼睛里像藏了无数个小问号，透着满满的好奇，一把拉过伯高的手，急切地说道：“伯高啊，我老早就听说这五果有着各不相同的五味，这里头的门道可把我给馋坏了，你快给我好好唠唠，到底是咋回事儿啊？”

伯高一听，赶忙挺直了腰板，满脸恭敬，笑着说道：“陛下，您想听啊，那我今儿个非得给您唠个明明白白、透透彻彻不可！

咱就先来说说这五果哈。

您平常吃枣的时候，是不是觉得那味道甘甜甘甜的，就跟喝了蜜似的；再尝尝李，一咬下去，酸溜溜的，能直接把牙给酸倒咯；栗呢，吃起来咸津津的，带着那么一股独特的咸味儿；杏稍微有点特别，带点淡淡的苦味；还有桃，咬一口，能感觉到一股辛辣味在嘴里散开。”

黄帝挠了挠头，眉头皱成了个“川”

字，满脸疑惑地问：“伯高啊，你说这五果看着都是水果，咋味道差别就这么大呢？这里头难道藏着啥神秘的说法呀？”

伯高哈哈一笑，说道：“陛下，这里头的门道那可深了去啦！

咱中医最讲究的就是阴阳平衡，这五果的五味和阴阳、五行、经络啥的，那关系错综复杂得就跟一团乱麻似的，千丝万缕。

您就把它们想象成一个热热闹闹的大家庭，每个成员都有自己独一无二的本事，只有大家齐心协力，这个家才能和和美美，咱们的身体也才能健健康康，不闹毛病。”

“咱先从这甘甜的枣说起。

在五行的大框架里呀，甜味是属土的。

您琢磨琢磨，土地多厉害呀，世间万物大多都是从土里长出来的，它就像咱们身体里的脾胃一样重要。

脾胃可是后天之本呐，啥叫后天之本呢？就好比是一个超级厉害的‘营养加工厂’，负责把咱们吃进肚子里的各种食物，都转化成身体能吸收利用的营养，然后输送到身体的各个角落。

枣那甘甜的味道，就像是给脾胃这个‘小工厂’注入了源源不断的动力，让脾胃干活的时候更带劲，效率更高。

这就好比给一辆汽车加满了优质的汽油，跑得那叫一个欢实。

而且呀，这甜味还特别擅长当和事佬，能够调和其他各种味道，就像在一群闹别扭的小伙伴中间劝架，让它们在身体里和谐共处，谁也别为难谁。

您要是哪天感觉脾胃不太舒服，有点懒洋洋的不想工作，吃点枣，就好比给脾胃这个‘小老弟’打打气，加加油，它立马就精神抖擞，能更好地工作啦。

比如说，有个老百姓，吃多了油腻的东西，脾胃消化不动，肚子胀得难受，这时候吃几颗枣，再配合着揉一揉肚子，嘿，过不了多久，肚子就舒服了，消化也顺畅了。”

黄帝听得入神，不住地点点头，紧接着又问：“那这酸溜溜的李又是咋回事呢？我就好奇，这酸味咋还跟身体的啥东西对应上了呢？”

伯高清了清嗓子，接着说道：“陛下，这酸味在五行里属木，它和咱们身体里的肝脏是一对紧密相关的好搭档。

您想想，肝脏在身体里就像个掌管大局的大管家，负责着藏血和调节气血的重要任务，这气血在身体里就好比是川流不息的河流，得靠肝脏这个大管家来合理调配，让它们顺畅地流动到该去的地方。

李的酸味呢，就像给肝脏这个大管家找了个特别得力的小助手，能起到收敛的作用。

啥叫收敛呢？就是帮着大管家把气血好好地收藏起来，不让它们到处瞎溜达，就像把家里的宝贝都规规矩矩地放在该放的地方，保管得妥妥当当。

比如说，有些人晚上睡眠不好，翻来覆去睡不着，这可能就是肝脏藏血的功能有点失调，气血有点乱跑了。

要是适量吃点李，利用它的酸味收敛一下气血，就好像给这些乱跑的气血喊了一声‘立定’，让它们回到该待的地方，睡眠可能就会好一些。

不过呢，这酸味也不能吃太多，不然就像小助手太积极过头了，把大门关得死死的，连个通风口都不留，气血想流通都没办法啦，反而会出问题。

这就好比给汽车加油，加得太满，油都溢出来了，不仅浪费，还可能引发危险，所以吃李的时候可得悠着点儿，把握好那个度。”

黄帝若有所思，又好奇地问：“那咸津津的栗呢？这咸味儿和身体的啥器官有关联呀？”

伯高笑着解释道：“陛下，这咸味在五行里属水，和咱们的肾脏关系那叫一个铁。

肾脏在身体里就像一座超级重要的大水库，您想想水库有多重要，它负责藏精和调节水液代谢，这可是维持身体正常运转的关键环节。

栗的咸味能入肾经，就像一把特制的钥匙，专门能打开肾脏这个‘水库’的门，帮助肾脏更好地发挥作用。

打个比方，肾脏这个水库要是有点堵塞，水液代谢不太顺畅，人可能就会出现水肿啊，或者排尿不正常的情况。

这时候，栗的咸味就像那把神奇的钥匙，打开水库的门，让水液能顺畅地流出去，该排的排，该留的留，肾脏就能恢复正常工作啦。