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尚丹兰便也跟着尝过。
尚老夫人是出了名的会吃,赵胜把菜送来其实也是想征求一下老太太的意见。
老太太也的确给了不少中肯的意见。
而其中尚老夫人最满意一道菜是用豆腐做成的。
尚丹兰笑,“据说那豆腐出自汉淮南王,祖母以前在北地也吃过,只是现在很少有人做,赵舅舅用豆腐做了一系列的菜,听说还是很受欢迎的。”
林清婉忍不住扭头,“豆腐?”
尚丹兰颔首,“听说是用豆子做的,以前典籍中也记载有方法,只是因战乱典籍流失,或许一些世家知道方法。”
林清婉讥笑,做豆腐啊,她会啊,而且林家收藏的典籍中应该也有记载。
这个时代交通不便,信息传递也非常慢,山南的人会做豆腐,但山北的人却可能连豆腐是什么都没听说过。
豆腐是自汉代便有的东西,她理所当然的以为大家都知道,以为制作方法也不是秘密,可现在看来是她太过想当然了。
这时候不仅消息闭塞,连手艺的传承也很隐秘,都是一代传一代,很少会往外传的。
这样的情况下,豆腐的做法自然也没有大范围流传开来。
“饕餮楼已经开张了?”
“是,正是中秋那日开的,听说这两日客人云集。”
所以二婶在家里又抖了起来,而祖母也因为赵胜在苏州而对二婶越发容忍,这段时间她大哥的日子可不太好过。
“那可要恭喜赵舅爷了,”
林清婉见玉滨和丹菊走来,自然而然的指着地上的一盆菊转开话题,“这颜色不错,再培育培育或许能出绿菊。”
“我也是这样说,只可惜我们家里没有擅种菊的匠,很怕种坏了。”
尚丹兰顺着她的话锋笑道:“听说林姑姑喜爱草,不如带一盆回去种种看?”
“这是赵舅爷送给二太太的,我就不好夺人所爱了。”
尚丹菊进来正好听到了个尾巴,闻言笑道:“这是赵舅舅送给老太太的,林姑姑要是喜欢,回头我和祖母说一声,您就捧一盆回去吧。”
林清婉本想拒绝,但想到上次文园提的,说是菊名种不好买,他们很难培育开来,便点头笑道:“好啊,秋天赏菊,正当时,我先谢丹菊了。”
尚丹菊一愣,然后便露出大大的笑容,“林姑姑客气了。”
说着话,厨房便端来了蒸好的螃蟹,加上菊酒和各种小菜。
林清婉和林玉滨却并不怎么想吃,他们就住在农庄里,那里也养有螃蟹,中秋时也没少吃。
关键是螃蟹性寒,姑侄俩的身体都不怎么好,所以吃的并不多。
而此时,谢夫人在找到借口支走尚二太太后便打着说和的借口和尚老夫人告状。
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