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第28章 028 与大师论厨（第1页）

第28章028与大师论厨

唐琉璃打量了一眼太平居的布局，楼上安静，是官家小姐跟达官贵人喜欢去的地方，楼下嘈杂，多为经商之人，她立刻说道，“楼上吧！”

“不过这楼上有最低消费，十两银子！”

伙计笑眯眯的说道。

唐琉璃听到身旁的唐三平倒抽了一口冷气，她用手肘迅速的顶了唐三平一下，说道，“没问题，只要我想吃的菜你们做得出，别说十两，就是一百两我也给！”

小伙计嘿嘿的笑起来，“小姑娘，你可别吹牛，咱们这里的师傅可是前朝的御厨，这天下的菜，只要你付得起钱，没有做不出的！”

“好，你记住你的话就好！”

唐琉璃径直拉着唐三平上楼。

唐三平一边走一边嘀咕，这唐四丫哪里吃过什么好菜啊，在家，吃顿大白菜都是过年了，平日里一缸咸菜吃几年，这次怕是篓子捅大了！

唐三平这会儿也疑惑，以往他家四丫性子懦弱胆小，什么时候这么虎了，这种地方是他们这种贫苦人家的孩子来的么？

唐琉璃拉着唐三平上了二楼，就看到二楼已经坐了几位官家小姐，正在娴静优雅的说着话，她在那些官家小姐的对面坐下来，故意大声说道：“伙计，点菜！”

伙计立刻迎了一声，一边擦着桌子一边问道：“说吧，客官想吃什么？”

“先来个简单的吧，奶汁鱼片，饭后甜点就要虎皮花生！”

唐琉璃立刻说道。

“奶汁鱼片？”

伙计一愣，“听都没听说过，小姑娘，你莫不是随口胡说的吧？还有那虎皮花生，虎皮……”

“你没听说过不代表没有，要不你去问问你家的前朝御厨吧，说不定听说过！”

唐琉璃十分神气的摆摆手说道。

这两道菜都是满汉全席里面的蒙古亲藩宴，她虽然不知道这个朝代是哪一朝，但是看穿着绝对不是清朝，应该不会做这两道菜才是，所以唐琉璃才敢喊出来！

那伙计犹豫了一下，真的回身去了厨房。

方才唐琉璃故意大声的说出这两个菜，倒吸引了那几位管家小姐的一点主意，不过几人的目光中一闪而过的是嘲笑，或许也是认为唐琉璃这是来充大尾巴狼了！

一会儿小伙计带着一位五十多岁的厨师打扮的人而来，那人打量了唐琉璃一眼，上前问道：“这位小姑娘，你真的吃过奶汁鱼片跟虎皮花生？”

唐琉璃被这厨师的一问吓了一跳，心中一紧，莫非这老厨师知道这两道菜？那她不是今天要演砸了？

“那个老爷爷，您会做这两道菜？”

唐琉璃很快稳了一下心神，她绝对不会这么快认输的！

“不会做！”

那老厨师说道。

唐琉璃的一颗心立刻就落了下来，“不会做？这位小伙计可是说您是前朝御厨，这两种菜，您不会做？”

“这做菜跟读书一样，大千世界无奇不有，一个人有一个人的手艺跟做法，我就算是前朝御厨，也不能掌握全天下的菜式，是我这徒弟喜欢吹牛，让小姑娘你笑话了！”

那位老厨师倒是十分的谦逊，温和的笑着说道，“不过这两道菜，我倒是听我师父说起过，他说着牛奶、羊奶都是好东西，可是偏偏有腥味，人们不喜欢，若是能够去其糟粕留下精华，倒不失为百姓做一件好事！”