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第四十八章 执照执照（第3页）

他想：梁晓秀毕竟还太年轻，她才18岁，她哪知道世道的艰难呢？他是开过店的人，他知道没有客源是什么滋味：那就意味着关门，意味着破产，意味着走投无路。

他越想越害怕，越害怕越睡不着觉。

一幕幕不祥的场景在他眼前晃动，搅得他心烦意乱。

他们总共欠别人7万多欧元，如果他们赚不到钱，拿什么还人家的钱呢？再有一个多月，又该交第二季度的房租了，他拿什么钱交房租呢？

他不敢往下想了，痛苦地畏缩在床上，瞪着眼睛看着天花板。

梁晓秀那天很快睡着了，她做了一个美梦，梦见他们开了一家中餐馆。

他们的餐馆不大，只有10张桌子，每张桌子能坐4个人，总共能容纳40个客人。

餐馆虽小，但生意却很好。

这是一家名副其实的夫妻店，她是大厨，宋福禄负责跑堂，端菜，结账。

她在梦中为顾客准备午餐。

宋福禄备料，她洗菜、切菜，两人在厨房里干得热火朝天，脸上都洋溢着幸福的表情。

上午11点钟，宋福禄打开了店门，门外已经有了客人。

宋福禄招呼客人，她则在厨房开始炒菜了。

她每做好一道菜，心里就想：又赚了10欧元，10欧元就是100元人民币。

这钱赚得也太容易了！

中午12点半，饭店里坐满了人，她数了数人数，正好是40人。

她来了情绪，拿起炒勺，炒起菜来，一盘又一盘；宋福禄把这些菜一一端到客人面前。

他们的菜价平均一盘菜15欧元，一盘菜差不多能赚10欧元。

她激动地默默看着老外顾客在结账，心里美滋滋：老外的钱太好赚了，这帮老外就是傻帽！

中午1点半，客人又换了一拨，她掩饰不住内心的喜悦，情不自禁地脱口而出：又翻台了！

她又开始炒菜了，这时她感到有点累了，胳膊发酸，她已经有两个多小时没离开灶台了。

她浑身是汗，身上都是油烟味，脸上直冒热气。

她咬了咬牙，心想：我们什么苦不能吃，什么累不能受！

要想赚钱就得吃苦，就得受累。

不吃苦哪来的家业呢？

她那天硬挺着为80个客人炒了150盘菜。

如果按照法国厨师的工作量，他们至少需要三个人才能完成她一个人的工作量。

中午的客人一走，她就累到了。

她拿出中午赚的的钱，躺在床上数，这时一切劳累都烟消云散了。

那天中午的营业收入为3800欧元，那是他们夫妇用汗水换来的钱，她手里拿着那些钱安详地睡着了。

下午4点钟，她起床洗了一把脸，便下楼来到厨房，准备为客人做晚餐。

她确实了不起：有韧性，有耐力，有干劲。

晚上11点餐馆打烊后，她累得已经没有力气数钱了，宋福禄数了当天晚上的营业收入，一共3100欧元，加上中午的收入总计6900欧元。

她的心在狂跳：一天的营业收入就高达6900欧元，纯利润达到了3000欧元！

“3000欧元啊!”

她大喊一声，睡醒了。