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第四十四章 酒足饭饱（第1页）

送走了诺翰和服务生，梁晓秀一脸轻松，她在厨房里一连喝了三杯茶水，感觉好多了。

宋福禄走进厨房悄悄问她：“你没事吧，晓秀？”

她想着回答：“没事，我继续上菜吧。

菜都凉了，我得热一下；你去餐厅招呼他们。”

宋福禄从厨房出来对众人说，他们继续上菜，接着吃饭。

她开始上第七道菜和第八道菜：尖椒土豆丝和清炒空心菜。

最后上的是两道素菜。

梁晓秀解释说，他们先前吃的都是肉类菜品，比较油腻，现在要吃清谈的，换换口味，这样有利于消化。

四个老外刚才原本吃得兴高采烈，但诺翰喝醉酒打断了上菜的节奏，现在又回到餐桌上，他们的食欲又勾起来了。

不一会儿功夫，他们便把两盘素菜吃完，每个人脸上都露出了吃饱喝足的满意神态，但没有人打嗝。

皮尔斯太太问道：“粱小姐，菜都上完了吧？”

“还有一盆汤，西红柿鸡蛋汤。”

皮尔斯说：“怎么还有汤呢？我们刚开始不是已经喝过西湖你羊肉羹吗？”

“那是浓汤；这是清汤。”

宋福禄解释说。

梁晓秀端来了一大盆西红柿鸡蛋汤，给每人盛了一碗汤。

“中餐的品种就是丰富，那我们就喝汤吧。”

布热教授高兴地说。

所有人都开怀大笑。

梁晓秀觉得吃饭的气氛非常好，他们已大获成功。

诺翰和服务生离开后，餐厅里气氛变得和谐了。

“宋先生，你给我们讲讲今天的菜谱吧，”

汉学家说，“我很喜欢你做的中餐。”

宋福禄拿出专职厨师的派头有板有眼地说：“我们今天一共上了八道菜，外加两个汤。

土豆炖牛肉和小鸡炖蘑菇，这两道菜属于炖菜系列，也算是我们的招牌菜；烤猪排和清蒸海鱼两道菜属于我们的特色菜，接近法国菜的口味；猪肉炒白菜和猪肉炒黄瓜，这两盘菜属于荤菜；尖椒土豆丝和清炒空心菜属于素菜系列；不用说，西湖牛肉羹和西红柿鸡蛋汤都属于汤类，一个浓汤，一个清汤。”

这时汉学家说，吃饭前他们本应该把那些菜品都拍成照片留下来，很遗憾他们都没带相机，没有留下那个历史性的场面。

梁晓秀便说：“拍照？以后有的是机会！

我们以后开中餐馆，一定要请各位来就餐，到时候你们想怎么拍，就怎么拍。”

宋福禄插话说：“我们以后会有更多的新菜品问世。

今天这些菜都是家常菜，不足挂齿。”

“宋先生，你们能不能事先给我们透露一些菜品名称呢？”

布热教授好气地问道。

宋福禄来了情绪，他说：“我们会不定期推出几大系列菜品。

以海鲜为例，我们有宋嫂鱼羹、蒜蓉基围虾、红烧龙虾、龙虾三吃、红烧三文鱼、素烧海鱼，鱼肉丸子，等等。

以烧烤系列为例，我们有烤猪排、烤羊排、烤牛排，烤鸡、烤鸭、烤鱼。

以炒菜为例，我们有至少20几种炒菜。”

四个老外听得入神了，宋福禄说的那些菜又勾起了他们的食欲。

这时众人把该吃的菜都吃完了，他们又望着梁晓秀。