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第9章 矜持的夸奖（第2页）

我的刀工你也看到了，干餐饮这行正合适。”

陆明羽皱眉，“你身体要是好了，就出去找份工作。

餐饮这行可没有你想的那么简单。”

陆湛摇头，“我只想和你一起做餐馆。

妈，我有信心把我们陆家面馆做强做大。”

“你真想好了？”

陆明羽盯着陆湛，想看清楚陆湛是不是在开玩笑。

陆湛坚定的点头，他吃饭的时候就已经想好了。

他一没学历，二没工作经验，三没技术，又大病三年，这个条件想找高薪工作，那是做梦。

就连普通工作，也只能找业务员或是保安。

做业务员，以他闷骚的性格，怕是三个月都卖不出一件产品。

做保安，工资少，没前途。

自己做生意，一没本钱，二没货源。

加上性格限制，做生意这条路也被陆湛给否了。

想来想去，就只剩下干餐饮这一行。

刀工，陆湛已经验证过，肯定没问题。

火候，他肯定强过陆明羽。

最后，也是最关键的，就是不知道自己做的饭菜好不好吃。

陆湛干脆对陆明羽说道：“妈，我给你炒一份蛋炒饭，你尝尝我的手艺。”

“不用！”

陆明羽连忙拒绝。

陆湛手上动作快，已经拿上鸡蛋，准备开工。

陆明羽见陆湛这么积极，很是无奈，“你这孩子，从小就死倔死倔。

行了，不用给我做蛋炒饭，我答应你就是了。”

陆湛手上正在搅拌鸡蛋。

他笑着对陆明羽说道：“妈，我这都开工了。

你不如干脆尝尝我的手艺，看合不合格。”

陆明羽无奈叹气，接着又板着脸说道：“随便你。

要是做得不好吃，你就天天给我洗碗，我一分钱工资都不给你。”

陆湛扬眉一笑，眼中闪烁着自信的光芒。

陆湛有信心，他做的蛋炒饭一定比陆明羽好吃。

开火，放油，把搅拌好的鸡蛋酱放入锅中。

陆湛第一次下厨，很小心地掌握火候。

将鸡蛋煎得金黄金黄的，一股蛋香味扑鼻而来。

然后捣碎鸡蛋，放入一碗米饭，开始翻炒。

蛋炒饭说起来很简单，无非就是鸡蛋和饭。

但是要做到好吃，却不容易。

饭里有蛋，蛋里有饭，饭与蛋，粒粒分明，却又能完美融合一起，十分考验厨艺。

陆湛炒着饭，时不时调整一下火候大小。

如果有人站在旁边用计时器给陆湛计时，就会发现陆湛每次调整火候，几乎都是掐着秒来算。