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第12章羡慕嫉妒
可这回的鱼,只有一点点的刺,剩下都是肉,完全不一样!
“熏鱼?”
“咋做啊?”
牛兰的厨艺很一般,会的样不多。
若是用最通俗的话来讲,那就是能把菜做熟,有味道,但不保证。
说白了,好吃不好吃,反正就这样。
而苏甜甜呢?
短命的上辈子是个吃货,一度想要成为美食主播的。
可惜,舍不得自己保持的好身材,成了一个教厨艺的主播,为此还专门学了不少的菜品的做法。
这会儿,倒是让她有了一技之长。
果然老祖宗说的太对了,这人啊,不管是什么时候一定得有一技之长。
本事,学到手,那是一辈子的吃饭的能耐。
“熏鱼的做法挺简单的,就是要用到的油跟稍微多了点点!”
想要味道好,调料得到位。
油,那就更得足。
这个时候,油盐什么的,还是要凭票买的。
当然,界面上其实已经有了不少的小市场,只要肯高价,这些东西也不是很缺。
“没事儿,家里的油够不够?”
“不够我去借点儿,明天买了还上!”
想到油盐即便今晚上用了,也是做了菜,不是浪费,而且能保证这么多鱼肉不坏掉,牛兰当即大手一挥,整!
得了婆婆的允许,苏甜甜也是喜出望外。
如果牛兰不同意做熏鱼,那她只能把鱼肉用盐巴处理下,然后挂在外面弄成风干鱼。
只是,比起熏鱼,这风干鱼的味道无疑是差太多了。
晚饭是鱼,红烧。
当老秦家灶房飘出香喷喷的做鱼的味道,大院里的住户们都是猛吸鼻子。
“这老秦家是不过日子了吗?”
“不就是吃了两顿好的吗?咋就不过日子了?”
“前儿个,又是鸡又是鸭!”
“这今儿个又是鱼!”
“眼红了吧你!”
“我眼红?”
...
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