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“这其实是一道傣族菜，采用牛胃里已经跟胃液混合但是还没有消化的食物为原材料，配以新鲜韭菜、茴香和香柳，加盐巴、辣椒面等等配料拌在一起。

吃法很简单，就是用米线和牛肚丝在汤料里蘸一下吃。

这道菜的特色是酸辣开胃，还有健脾清热的功效。”

山河介绍完，其他人纷纷按照她的介绍，夹起米线蘸了一下，送入口中。

“哇！”

唐旭感叹一声，“真是酸辣爽口啊！”

江屿伸出筷子，夹起了一块薄薄的肉片，看向山河，目光中似有光芒在流转，低沉的嗓音自喉间缓缓溢出：“这是什么菜？”

山河心头一跳，忽然觉得江屿的声音有点性感，真是奇了怪了。

她轻咳两声，说道：“这是辣炒湖南腊肉，带有鲜明的湖南风味，又与本地特色相互融合。”

“湖南？”

餐桌上的人都吃了一惊，显然想不到在这个边陲小县城还能吃到湖南菜。

“是的。”

山河点点头，“我想大家都知道，河汀县是个少数民族聚居地，不仅有瑶族、苗族、彝族、壮族，还有很多越南人和湖南人。”

唐旭问：“为什么会有湖南人呢？”

山河笑了一下，说道：“这就要追溯到上世纪六十年代，□□发起的三线建设。”

顾叔点头说：“不错，这段历史我是知道的，三线建设也叫支援边疆。

从一九□□到一九八零年间，许多工人、干部都离开自己生活的家园，来到大西北、大西南，支援边疆的建设。

如果我没有猜错，上世纪八十年代，这里应该还有很多没有回城的知青吧！”

山河愣了一愣，目光忽然间有些缥缈，隔了一会儿才徐徐回答：“是的，有很多知青。”

此时，饭店门口响起了“欢迎光临”

的提示音。

众人转头看去，只见一名身着警察制服的男子走了进来，鼻梁上架着金边眼镜，斯文俊秀的样子。

孟梧桐来了。

江屿和唐旭是认识孟梧桐的，顾叔顾婶和其他人就不认识了，以为是来饭店吃饭的客人。

山河一看到孟梧桐就想到那天在街上见到的景象，转头就要回厨房。

孟梧桐大步上来抓住她的手腕，“糖糖，为什么这几天都不理我？”

其他人一看就十分好奇，难道这位警察同志是山河的男朋友？

唐旭下意识去看江屿，果然在自家表哥眼里看到一抹黯然。

唉，这铁树好不容易开花了，想结出果实也是困难重重啊！

山河垂下眼帘，平静地说：“孟梧桐，我在忙，如果你要吃饭，那你就坐下。”

孟梧桐不肯放开她，目光紧锁在她身上，“糖糖，你那天误会我了。”

话音刚落，门口又传来了“欢迎光临”

的提示音。

众人再次转头看去，门口站着一个漂亮姑娘。

其他人不认识，山河认识，就是阿玲。

阿玲以光速冲到孟梧桐的身边，拉着孟梧桐的手，一脸希冀地看着他，“孟哥，我去你单位等你，可是都没有等到，没想到你在这里。”