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“四叔,是大肠,我用大料烧了,所以味道挺好。
其实猪下水处理好了,也是美味无比的。”
“真的吗?”
李四婶急忙问道,“要怎么做啊?”
“恩,其实不难,只要洗干净,照着做猪肉的方法做就可以了,煎炸炒炖煮烧都可以。
这样吧,明天我写几个以猪下水为材料的菜谱给你送过来。”
“诶?那就好。”
李四婶高兴不已,猪下水便宜,味道再好的话,以后家里面在吃的方面开支肯定能节省一些,就能够多存点儿钱给三个小子说亲了。
上次张霰家的说她侄女不错,下回去看看那姑娘,如果真的好的话,就给老大订下来。
姚黄回家后,姚红已经服侍闻人千叶吃过了饭,正边做在桌子旁边,等待姚黄回来一起吃饭。
两个小的已经吃饱了饭,可是又放不下好吃的肥肠,抱着小肚子坐在一旁眼巴巴地看着。
“二妹,烧肥肠真好吃。”
姚红高兴地道,“你姐夫也说好吃,还多吃了一碗饭。”
“那以后我们可以经常做,反正猪下水很便宜。
我还知道其他许多种做法,到时候我们一一做出来。”
“好啊!”
欢呼的是姚青,小可包子跟着凑热闹。
姚黄与姚红对视一眼,心中同时涌上一丝酸楚。
姚青还好点儿,姚爹姚娘在世的时候,每个月还能吃到一次肉,小可出生后,家里连吃饱饭都成问题,更不要说吃肉。
今天能吃到这么多好吃的,小可觉得比过年更快乐。
月色很好,银辉遍地,温柔宁静,姚黄坐在院子望着高远的夜空,比起现代的天空来,古代没有被污染破坏过的夜空是那样的清晰与美丽——虽然姚黄没有几次看过夜空,她一般晚上对的都是电脑。
凉爽的夜风带来田间青蛙的叫声以及蝉鸣声,其他则静悄悄的,村民们大都进入了梦乡。
姚黄不由想起了辛弃疾的那首《西江月·夜行黄沙道中》中的上半阕:“明月别枝惊鹊,清风半夜鸣蝉。
稻花香里说丰年。
听取蛙声一片。
七八个星天外,两三点雨山前。
旧时茅店社林边。
路转溪桥忽见。”
(未完待续)
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